定做陶瓷餐具需要注意以下几点：

1.材质选择：陶瓷餐具的材质有很多种，如瓷砂石、瓷土、瓷石等。根据所需功能和使用环境选择适合的材质。

2.安全性：确保陶瓷餐具符合食品安全标准，无毒无害。选择有质量保证的厂家或品牌，确保采用安全的生产工艺和原材料。

3.设计和样式：根据自己的需求和喜好，选择符合个人品味的设计和样式。可以定制符合个人需求的个性化设计，如定制餐具上的图案、文字或标识等。

4.尺寸和形状：根据实际需求选择合适的尺寸和形状，确保能够装下食物并方便使用。考虑到不同餐点和用途的需求，可能需要不同尺寸和形状的餐具。

5.耐久性：陶瓷餐具需要具备足够的耐久性，避免易碎或容易磨损。选择材质坚固、工艺精细的餐具，以确保长时间的使用寿命。

6.清洁和维护：陶瓷餐具通常需要手洗，选择易于清洁和保养的款式可以减少维护的麻烦。同时注意避免使用过于粗糙的清洁工具，以免刮伤餐具表面。

7.价格和预算：根据预算和个人需求综合考虑价格因素，选择符合预算的餐具，并确保性价比合理。

在定做陶瓷餐具时，建议与厂家或制作商进行沟通和确认，明确所有细节和要求，以确保最终的产品符合您的期望。